Prehrana
 
 

 

JEDILNIK ŠOLA SVETA ANA - OKTOBER

  MALICA KOSILO

PONEDELJEK

30.9.

   

TOREK

1.10.

Zelenjavna enolončnica, fit kraljeva štručka (G, S), jabolko Korenčkova juha z zdrobom   (G), puranji zrezki po cigansko, pečen krompir, zeljnata solata

SREDA

2.10.

Testeninska solata s paradižnikom, piščančjo salamo in koščki sira (L, S), polnozrnati kruh (G, S, Se)

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA-GROZDJE

Pasulj s klobaso (G), koruzni kruh (G, S), DOMAČ KORENČKOV BISKVIT

ČETRTEK

3.10.

DOMAČ KORENČKOV NAMAZ Z JAJČKO (J, L) , ovseni kruh (G, S), EKO BEZGOV SOK, melona Prežganka (J), panirane piščančje krače (G, L, J), riž z grahom, zelena solata

PETEK

4.10.

Sirov burek (G, L), DOMAČ NAVADNI JOGURT (L), grozdje Špinačna kremna juha, pečen ribji file (Ri), krompirjeva solata
  MALICA KOSILO

PONEDELJEK

7.10.

Pečene perutničke, rženi kruh (G, S), paprika, DOMAČA EKO LIMONADA Bograč s krompirjem v kosih, temni kruh (G, S), DOMAČ VANILI PUDING(G, L)

TOREK

8.10.

DOMAČ SADNI JOGURT (L), sirova štručka (G, S, L), sliva

Kokošja juha, piščančji zrezki v gobovi omaki (L), njoki (G), mešana zelena solata

SREDA

9.10.

Rženi kruh (G, S), DOMAČ KOKOŠJI NAMAZ (L), paradižnik, zeliščni čaj

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA- JABOLKA

Jota s prekajenim mesom (G), rižev narastek z borovnicami (G, L)

ČETRTEK

10.10.

Koruzni kruh (G, S), kisla smetana (L), EKO VIŠNJEVA MARMELADA, bela žitna kava (G, L), grozdje Čufti v paradižnikovi omaki (G), pire krompir, sladoled (L)

PETEK

11.10.

EKO POLNOVREDEN PIRIN ZDROB z MEDENKO (G, L), hruška

Cvetačna juha, panirani ribji file (Ri, J, G), EKO AJDOVA KAŠA z grahom, zelena solata s fižolom

 

  MALICA KOSILO

PONEDELJEK

14.10.

Koruzni mlečni močnik z jabolki in cimetom (G, L), koruzni kruh (G, S), banana Kokošja juha z zvezdicami (G, J), puranji zrezki v omaki z grahom in korenčkom, zdrobovi cmoki (G, L), zelena solata

TOREK

15.10.

Makaronovo meso (G), ananas Segedin golaž, krompir v kosih , DOMAČ SKUTIN BISKVIT (G, J, L, O)

SREDA

16.10.

Ajdova štručka (G, S), Aljaževa salama, sir (L), kisle kumarice, čaj

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA-SLIVA

Goveja juha z rezanci, govedina, špinača, pire krompir

ČETRTEK

17.10.

Sadni kefir (L), EKO KORUZNI KOSMIČI Z MANJ SLADKORJA (G), jabolko, polnozrnati kruh (G, S) Čebulna juha z kruhovimi kockami, svinjski zrezki v zelenjavni omaki, korenčkovi štruklji, zelena solata s koruzo

PETEK

18.10.

DOMAČ TUNIN NAMAZ (L, Ri), kumare, zeliščni čaj Zelenjavna juha s stročnicami, jagodni krompirjevi cmoki (G), DOMAČ JABOLČNI KOMPOT
  MALICA KOSILO

PONEDELJEK

21.10.

DOMAČ SKUTIN NAMAZ Z BUČNIMI SEMENI (L), koruzni kruh (G), zeliščni čaj, ananas Kolerabna kremna juha, piščančja krača, kus kus s sezonsko zelenjavo, šabska solata

TOREK

22.10.

DOMAČ ČOKOLADNI PUDING (L, G), kraljeva polnozrnata štručka (G, S, Se), sliva Kostna juha z rezanci (G), svinjska pečenka, zeljne krpice (G), zelena solata

SREDA

23.10.

Pica (G, S, L), čaj

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA-KAKI

Golaž, polenta (G), ovseni kruh (G, S), DOMAČ ČOKOLADNI BIKVIT (G, J, L)

ČETRTEK

24.10.

Krompirjeva omaka, ovseni kruh(G, S), grozdje Porova kremna juha, rižota s piščancem in sezonsko zelenjavo, zeljnata solata s fižolom

PETEK

25.10.

Mlečni riž (L), kakavov posip, hruška, koruzni kruh (G, S) Gobova juha, EKO PIRINI TEMNI PERESNIKI v smetanovi omaki z mletim afriškim čopovcem (G, L, Ri), zelena solata

 

 

JEDILNIK VRTEC SVETA ANA - OKTOBER

  ZAJTRK MALICA KOSILO

PONEDELJEK

30.9.

     

TOREK

1.10.

Bananino mleko, fit kraljeva štručka (G, S), jabolko Sadni krožnik Korenčkova juha z zdrobom   (G), puranji zrezki po cigansko, pečen krompir, zeljnata solata

SREDA

2.10.

Polnozrnati kruh (G, S, Se),

Piščančja prsa salama, sir (L), paradižnik

Sadni krožnik Pasulj s klobaso (G), koruzni kruh (G, S), DOMAČ KORENČKOV BISKVIT

ČETRTEK

3.10.

DOMAČ KORENČKOV NAMAZ Z JAJČKO (J, L) , ovseni kruh (G, S), EKO BEZGOV SOK, melona Sadni krožnik Prežganka (J), panirane piščančje krače (G, L, J), riž z grahom, zelena solata

PETEK

4.10.

Sirov burek (G, L), DOMAČ NAVADNI JOGURT (L), grozdje Sadni krožnik Špinačna kremna juha, pečen ribji file (Ri), krompirjeva solata
  ZAJTRK MALICA KOSILO

PONEDELJEK

7.10.

Topljeni sir (L), rženi kruh (G, S), paprika, DOMAČA EKO LIMONADA Sadni krožnik Bograč s krompirjem v kosih, temni kruh (G, S), DOMAČ VANILI PUDING(G, L)

TOREK

8.10.

DOMAČ SADNI JOGURT (L), sirova štručka (G, S, L), sliva Sadni krožnik Kokošja juha, piščančji zrezki v gobovi omaki (L), njoki (G), mešana zelena solata

SREDA

9.10.

Rženi kruh (G, S), DOMAČ KOKOŠJI NAMAZ (L), paradižnik, zeliščni čaj Sadni krožnik

Jota s prekajenim mesom (G), rižev narastek z borovnicami (G, L)

ČETRTEK

10.10.

Koruzni kruh (G, S), kisla smetana (L), EKO VIŠNJEVA MARMELADA, bela žitna kava (G, L), grozdje Sadni krožnik Čufti v paradižnikovi omaki (G), pire krompir, sladoled (L)

PETEK

11.10.

EKO POLNOVREDEN PIRIN ZDROB z MEDENKO (G, L), hruška Sadni krožnik

Cvetačna juha, panirani ribji file (Ri, J, G), EKO AJDOVA KAŠA z grahom, zelena solata s fižolom

 

  MALICA MALICA KOSILO

PONEDELJEK

14.10.

Koruzni mlečni močnik z jabolki in cimetom (G, L), koruzni kruh (G, S), banana Sadni krožnik Kokošja juha z zvezdicami (G, J), puranji zrezki v omaki z grahom in korenčkom, zdrobovi cmoki (G, L), zelena solata

TOREK

15.10.

Umešana jajčka (J), ržen kruh (G, S), ananas Sadni krožnik Segedin golaž, krompir v kosih , DOMAČ SKUTIN BISKVIT (G, J, L, O)

SREDA

16.10.

Ajdova štručka (G, S), Aljaževa salama, sir (L), kisle kumarice, čaj Sadni krožnik Goveja juha z rezanci, govedina, špinača, pire krompir

ČETRTEK

17.10.

Sadni kefir (L), EKO KORUZNI KOSMIČI Z MANJ SLADKORJA (G), jabolko, polnozrnati kruh (G, S) Sadni krožnik Čebulna juha z kruhovimi kockami, svinjski zrezki v zelenjavni omaki, korenčkovi štruklji, zelena solata s koruzo

PETEK

18.10.

DOMAČ TUNIN NAMAZ (L, Ri), kumare, zeliščni čaj Sadni krožnik Zelenjavna juha s stročnicami, jagodni krompirjevi cmoki (G), DOMAČ JABOLČNI KOMPOT
  MALICA MALICA KOSILO

PONEDELJEK

21.10.

DOMAČ SKUTIN NAMAZ Z BUČNIMI SEMENI (L), koruzni kruh (G), zeliščni čaj, ananas Sadni krožnik Kolerabna kremna juha, piščančja krača, kus kus s sezonsko zelenjavo, šabska solata

TOREK

22.10.

DOMAČ ČOKOLADNI PUDING (L, G), kraljeva polnozrnata štručka (G, S, Se), sliva Sadni krožnik Kostna juha z rezanci (G), svinjska pečenka, zeljne krpice (G), zelena solata

SREDA

23.10.

Pica   (G, S, L), čaj, grozdje Sadni krožnik

Golaž, polenta (G), ovseni kruh (G, S), DOMAČ ČOKOLADNI BIKVIT (G, J, L)

ČETRTEK

24.10.

Maslo (L), med, ovseni kruh(G, S), grozdje Sadni krožnik Porova kremna juha, rižota s piščancem in sezonsko zelenjavo, zeljnata solata s fižolom

PETEK

25.10.

Mlečni riž (L), kakavov posip, hruška, koruzni kruh (G, S) Sadni krožnik Gobova juha, EKO PIRINI TEMNI PERESNIKI v smetanovi omaki z mletim afriškim čopovcem (G, L, Ri), zelena solata

 

PRIDRŽUJEMO SI PRAVICODO SPREMEMBE JEDILNIKA ZARADI DOBAVE SUROVIN DOBAVITELJEV in PRILAGODTIVE JEDILNIKA STAROSTI OTROK.

DNEVNO JE OTROKOM NA VOLJO SADJE, VODA IN ČAJ.

LEGENDA: snovi ali proizvodi, ki povzročajo alergijo ali preobčutljivost:

G. Žita, ki vsebujejo gluten, R. Raki in proizvodi iz rakov, J. Jajca in proizvodi iz jajc, Ri. Ribe in proizvodi iz rib, A. Arašid (kikiriki) in proizvodi iz arašidov, S. Zrnje soje in

proizvodi iz soje, L. Mleko in mlečni izdelki (vsebujejo laktozo), O. Oreški, Z. Listna zelena in proizvodi iz nje, Go. Gorčično seme ali proizvodi iz njega, Se. Sezamovo seme ali proizvodi iz njega, Ž. Žveplov dioksid ali sulfiti v koncentraciji (več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2), B. Volčji bob in proizvodi iz njega, M. Mehkužci in proizvodi iz njih.

Vsi se lahko v šoli naročijo na malico in kosilo. Zaželeno je, da vsak učenec prejme v šoli vsaj en obrok dnevno. Učenci, ki obiskujejo jutranje varstvo imajo lahko tudi zajtrk. Za vse učence je malica med 09.35 in 09.55 uro. Čas kosila za učence višjih razredov je med 12.20 do 12.45. Stroške prehrane je potrebno poravnati do roka, označenega na položnici, sicer prijava za naslednji mesec ni možna.

Starše, ki bi imeli težave s plačevanjem šolske prehrane, prosimo, da se pravočasno pogovorijo s pedagoginjo. Prehrano lahko odjavite po telefonu v tajništvo (02) 729 58 70 med 7.00 in 8.00 uro, v času počitnic pa je za vrtičkarje najbolje da kontaktirate z aktualno vzgojiteljico.

Odjavo šolske prehrane upoštevamo, če je predhodno najavljena (vsaj 1 dan prej). Obračun odbitih obrokov je prikazan v položnici za tekoči mesec.


JEDILNIK OTROK Z DIETNO PREHRANO

Za otroke z alergijami in dietami se jedilnik sproti prilagaja vrsti diete. Pri pripravi jedi se upoštevajo omejitve živil ter se jih zamenja z ustreznimi dietnimi nadomestki. Tako se za vsako dieto individualno prilagodi jedilnik potrebam in omejitvam otrok/učencev.

VRSTA DIETE PREPOVEDANA ŽIVILA NADOMESTKI
ALERGIJA NA MLEKO Mleko in mlečni izdelki

Različni rastlinski napitki:

-         Sojin napitek

-         Rižev napitek

-         Ovseni napitek

Izdelki brez mleka.

ALERGIJA NA JAJCA Jajca in izdelki, ki vsebujejo jajca

-         Jedi brez jajc (testenine, biskviti,… brez jajc

-         Jajčni nadomestki

ALERGIJA NA SOJO Soja in izdelki, ki vsebujejo sojo Živila in jedi brez soje
ALERGIJA NA PŠENICO Pšenica in izdelki, ki vsebujejo pšenico Izdelki, ki ne vsebujejo pšenice (pecivo, kruh, testenine ki so narejeni iz ajdove, riževe, koruzne moke brez dodatkov pšenice)
ALERGIJA NA ARAŠIDE Arašidi in izdelki, ki vsebujejo arašide Izdelki brez arašidov
ALERGIJA NA OSTALA ŽIVILA Različna živila in izdelki iz njih v primeru, da je dokazana alergija. (jagode, sezam, ribe itd. Izdelki, ki ne vsebujejo alergenih snovi.
LAKTOZNA INTOLERANCA Mleko in mlečni izdelki

Mleko in mlečni izdelki brez laktoze

Različni rastlinski napitki:

-         Sojin napitek

-         Rižev napitek

-         Ovseni napitek

CELIAKIJA Živila, ki vsebujejo gluten Brezglutenski izdelki (Jedi kot so kruh, testenine, kosmiči, pecivo se bodo nadomestile z ustreznimi brezglutenskimi jedmi.)

Diete, ki niso medicinsko utemeljene imajo lahko škodljive učinke na otrokov razvoj.

Opozorilo!

Zaradi vse večjega števila otrok z dietno prehrano, ki ni zdravstveno utemeljena, je Ministrstvo za zdravje izdalo okrožnico z potrdilom o medicinsko indicirani dieti. Kar pomeni, da so otroci upravičeni do dietne prehrane v primeru, da prinesejo izpolnjeno potrdilo od zdravnika.

 

Povezava do potrdila: http://sveta-ana.org/informacije/datoteke/send/13-brez-kategorije/113-seznam-diet-in-potrdilo.html

 

ALERGEN ŽITA, ki vsebujejo GLUTEN, in sicer: PŠENICA (npr. PIRA in HORASAN), RŽ, JEČMEN, OVES ali njihove križane vrste, in proizvodi iz njih (KUS KUS) OREŠKI, in sicer MANDLJI , LEŠNIKI , OREHI, INDIJSKI OREŠČKI , AMERIŠKI OREHI , BRAZILSKI OREŠČKI, PISTACIJA, MAKADAMIJA MLEKO in mlečni proizvodi, ki vključno LAKTOZO
     
IZDELKI Kruh in jedi iz kruha, pekovsko pecivo, pica, omake, enolončnice, testenine, njoki, palačinke, panirane jedi, nekateri mesni proizvodi (klobase, salame, paštete, čevapčiči, pleskavice) itd. Štruklji, palačinke, potice, čokoladni namazi, kruh, piškoti, krekerji, sladice, sladoledi, marcipan itd. Panirana živila, pire krompir, omake, narastki (rižev prosen, ajdov,..), sladice, palačinke, jogurt, sir, skuta, maslo, puding, feta sir, mozzarela
ALERGEN JAJCA in proizvodi iz njih ZRNJE SOJE in proizvodi iz njega, LISTNA ZELENA in proizvodi iz nje;
     
IZDELKI Testenine, panirani izdelki, lazanje, musake, narastki, večina sladic, biskviti, palačinke itd. Sojin napitek, omaka, vegetarijanski izdelki, nekateri mesni izdelki (hrenovke, klobase, čevapčiči, mesni sir, čufti,..), izdelki z industrijsko panadp (ribe, nageci, cordom blue,…) itd. Juhe, enolončnice, koncentrati juh, goveja in zelenjavna kocka, solate itd.
ALERGEN RAKI in proizvodi iz njih; RIBE in proizvodi iz njih, ARAŠIDI (kikiriki) in proizvodi iz njih;
     
IZDELKI Rižote, testenine, pice, sushi, namazi in solate iz morskih sadežev Vse sladkovodne in morske ribe, ribje konzerve, namazi, jedi iz rib (polpeti, solate, omake) Sladice, piškoti, torte, sladoledi (z dodatkom arašida)
ALERGEN gorčično seme in proizvodi iz njega; sezamovo seme in proizvodi iz njega  volčji bob in proizvodi iz njega;
     
IZDELKI Gorčica, marinirano meso (zrezki, pečenka, divjačina), omake z gorčico itd. Sezamovo olje, solate (sezamova semena), kruh (hamburger, žemlje, palčke, krekerji), slano pecivo Nekatere vrste kruha (brezglutenski), nekatera peciva in pekovski izdelki
ALERGEN ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l MEHKUŽCI in proizvodi iz njih.

POMEMBNO!

LAHKO SMO ALERGIČNI NA ENEGA ALI VEČ ALERGENOV HKRATI!

   
IZDELKI Suho sadje (rozine, slive, marelice), mesni izdelki, vinski kis Lignji, jedi iz morskih sadežev

 

OZNAČEVANJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, V OBRATIH JAVNE PREHRANE

Na osnovi Uredbe o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom št. 1169/2011 in pravilnik o splošnem označevanju predpakiranih živil (Ur. List RS, št. 50/04, 58/04, 43/05, 64/05, 83/05, 115/05 in 118/07), Osnovna šola in vrtec Sveta Ana informira vse, ki imajo alergijo ali težave s preobčutljivostjo na hrano o vsebnosti le-teh v jedilniku vrtca in šole.

Jedilniki se oblikujejo skladno z navodili označevanja po zgoraj navedeni uredbi in pravilniku:

-        Proizvodi in snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost, so navedene v okviru jedilnika

-        Alergena snov se med sestavinami označi z vrsto pisave – številko.

-        Jedilniki so objavljeni elektronsko (na spletni strani šole) in v pisni obliki (pred učilnico, jedilnico, igralnico).

-        Kljub skrbni pripravi pa določene jedi, ki jih kuhamo v šolski kuhinji, lahko vsebujejo alergene v sledovih.

-        Dietni obroki za otroke in učence se pripravljajo na osnovi zdravniškega potrdila uradne medicine in v skladu z internimi navodili vrtca.

POMEMBNO OBVESTILO: starši, katerih učenci imajo subvencionirano prehrano (malica in/ali kosilo) in le - te pravočasno ne odjavijo, kljub subvenciji plačajo vse neodjavljene in neprevzete obroke ( točka 40, 41 in 42 pravil šolske prehrane).

Pravila šolske prehrane lahko preberete tukaj.

Organizator prehrane: Lara Plazar                              

Zadnja posodobitev Sreda, 16 Oktober 2019 09:00
 
 
#fc3424 #5835a1 #1975f2 #9ada4e #a9f9a7 #1d3eff

Spletna stran za svoje funkcionalnosti uporablja spletne piškotke, ki ne hranijo osebnih podatkov. Zakonodaja od nas zahteva, da vas vprašamo za dovoljenje. Ali se strinjate z uporabo spletnih piškotkov na teh straneh?

EU Cookie Directive Module Information