Prehrana
 
 

 

 JEDILNIK ŠOLA SVETA ANA - Maj

 

Dan MALICA KOSILO

Pon

25.5

EKO PIRIN ZDROB Z DOMAČIM MLEKOM (G, L), posip s čokolado in cimetom, mlečni kruh z rozinami (G, L, S)

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA (JAGODE)

Goveja juha(G, J), piščančja bedra, mlinci (G), zelena solata

Tor

26.5

Hrenovka, polnozrnata štručka, gorčica (G, S, Go), čaj, nektarine Kokošja juha, mesne kroglice v paradižnikovi omaki (J), pire krompir (L), hruška

Sre

27.5

Mesno- zelenjavna enolončnica z BIO RDEČO LEČO(G), polnozrnati kruh(H, S)

SHEMA ŠOLSKEGA SADJA

Grahova kremna juha, puranji panirani zrezki (G, L; J), zelenjavni narastek (L, J), zelena solata

Čet

28.5

Fit kraljeva štručka (G, S), DOMAČ JOGURT OKUS CRISPI (L), banana Golaž, koruzna polenta (G), DOMAČ BOROVNIČEV ZAVITEK (G, L)

Pet

29.5

Čokoladni navihanček (G, S), bela kava Z DOMAČIM MLEKOM (L, G), jabolko

BREZMESNI DAN

Cvetačna kremna juha s krompirjem (L), ribji polpeti (Ri, G), kuhan krompir v kosih z blitvo, mešana solata

 

JEDILNIK VRTEC SVETA ANA - Maj

 DOBER TEK

 

Dan MALICA KOSILO

Pon

25.5

EKO PIRIN ZDROB Z DOMAČIM MLEKOM (G, L), posip s čokolado in cimetom, mlečni kruh z rozinami (G, L, S), jagode

Goveja juha(G, J), piščančja bedra, mlinci (G), zelena solata

Tor

26.5

Hrenovka, polnozrnata štručka, gorčica (G, S, Go), čaj Kokošja juha, mesne kroglice v paradižnikovi omaki (J), pire krompir (L), hruška

Sre

27.5

Pražena jajčka (J), rženi kruh (G, S), nektarine, zeliščni čaj z medom Grahova kremna juha, puranji panirani zrezki (G, L; J), zelenjavni narastek (L, J), zelena solata

Čet

28.5

Fit kraljeva štručka (G, S), DOMAČ JOGURT OKUS CRISPI (L), banana Golaž, koruzna polenta (G), DOMAČ BOROVNIČEV ZAVITEK (G, L)

Pet

29.5

Čokoladni navihanček (G, S), bela kava Z DOMAČIM MLEKOM (L, G), jabolko

BREZMESNI DAN

Cvetačna kremna juha s krompirjem (L), ribji polpeti (Ri, G), kuhan krompir v kosih z blitvo, mešana solata

 

  ZAJTRK MALICA KOSILO

Pon

1.6.

Prosena kaša na mleku (G, L), čokoladni posip, banana Sadni krožnik

Goveja juha z rezanci (G, Z) govedina, pire krompir, špinača

Tor

2.6.

Polnozrnat kruh (G, S), ribji namaz (L, Ri), kisle kumarice Sadni krožnik Cvetačna juha(L), rižota s kokaido bučo in piščančjim mesom , zelnata solata s koruzo, sladoled (L, G, J)

Sre

3.6.

EOLOŠKI ČOKOLADNO LEŠNIKOV NAMAZ (L, G, O), temen kruh (G, S), mleko (L), jagode

Sadni krožnik Špargljeva juha (G, L), mesna lazanja (G, L), rdeča pesa v solati

Čet

4.6.

Polnozrnata štručka(G, S, Se), rezina poltrdega sira(L), piščančja prsa, sveža zelena paprika, sadno zelenjavni naravni sok, sliva Sadni krožnik Pasulj , koruzni kruh (G, S), rižev narastek(G, L, J)

Pet

5.6.

DOMAČ JOGURT z okusom jagoda (L), polnozrnata kraljeva štručka s sezamom (G, Se),

BREZMESNI DAN

Sadni krožnik Porova juha, file orade, testenine s smetanovo omako (G, L), zelena solata s koruzo
  ZAJTRK MALICA KOSILO

Pon

8.6.

EKO PIRIN ZDROB(G, L), posip s kakavom in cimetom, črna mini žemlja (G, S), nektarina Sadni krožnik Gobova juha (L), panirani puranji zrezki, pirina rižota z grahom, zelnata solata

Tor

9.6.

Makova štručka (G, S), rezina sira (L), paradižnik, sadno zelenjavni sok Sadni krožnik Boranja s korenjem in krompirjem, ajdovi štruklji s posipom (G, L) sladoled (L, G, J)

Sre

10.6.

Jogurt (L), makova štručka (G, S), jabolko Sadni krožnik Goveja juha z rezanci(G, J), puranji trakci v smetanovi omaki(L), kruhov cmok(G, J, S), zelena solata

Čet

11.6.

EKO KORUZNI KOSMIČI Z MANJ SLADKORJA (G), BIO SADNI KEFIR (L), banana

BREZMESNI DAN

Sadni krožnik Paradižnikova juha z rižekom, mesna štruca (G, J), kuhan krompir v kosih s peteršiljem, mešana zelena solata

Pet

12.6.

Sirov burek (G, S, L), sadni smoothie, breskev Sadni krožnik Cvetačna juha, špageti (G), tunina omaka (Ri), ribani sir (L), mešana zelena solata

DOBER TEK

  • PRIDRŽUJEMO SI PRAVICODO SPREMEMBE JEDILNIKA ZARADI DOBAVE SUROVIN DOBAVITELJEV in PRILAGODTIVE JEDILNIKA STAROSTI OTROK.
  • DNEVNO JE OTROKOM NA VOLJO VODA ALI ČAJ.
  • ZA POPOLDANSKO MALICO IMAJO OTROCI NA VOLJO RAZLIČNE PEKOVSKE IZDELKE, KRUH, RAZLIČNE NAMAZE, SADNE SOKOVE ALI SADJE.
  • OTROCI, KI PRIHAJAJO V VRTEC ZELO ZGODAJ, IMAJO ZJUTRAJ NA VOLJO TOPEL NAPITEK IN SADJE. ZA ŽEJO JE OTROKOM NA VOLJO MANJ SLADKANI ČAJ ALI VODA.

LEGENDA: snovi ali proizvodi, ki povzročajo alergijo ali preobčutljivost:

G. Žita, ki vsebujejo gluten, R. Raki in proizvodi iz rakov, J. Jajca in proizvodi iz jajc, Ri. Ribe in proizvodi iz rib, A. Arašid (kikiriki) in proizvodi iz arašidov, S. Zrnje soje in

proizvodi iz soje, L. Mleko in mlečni izdelki (vsebujejo laktozo), O. Oreški, Z. Listna zelena in proizvodi iz nje, Go. Gorčično seme ali proizvodi iz njega, Se. Sezamovo seme ali proizvodi iz njega, Ž. Žveplov dioksid ali sulfiti v koncentraciji (več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2), B. Volčji bob in proizvodi iz njega, M. Mehkužci in proizvodi iz njih.

ZELENA BARVA-LOKALNO

  MALICA MALICA KOSILO

Pon

15.6.

Hamburger z mletim mesom (G, S), ketchup, zelena solata, sadni čaj Sadni krožnik Ričet (G), črni kruh(G, S), DOMAČE BISKVITNO PECIVO S SKUTO IN SADJEM (G, J, L)

Tor

16.6.

Mlečni riž (L), sadni preliv, banana

Sadni krožnik Goveja juha z rezanci (G), piščančji zrezki, kumarična omaka (G, L), kuhan krompir v kosih, zelena solata

Sre

17.6.

Šunka sir štručka (G, S, L), čokoladno mleko, nektarina

Sadni krožnik mesne kroglice v paradižnikovi omaki (G), pire krompir, DOMAČ JABOLČNI KOMPOT

Čet

18.6.

Buhtelj z marmelado (G, S), čokoladno mleko (L),

jagode

Sadni krožnik Prežganka (G, J), makaronovo meso (G), redeča pesa v solati

Pet

19.6.

DOMAČ SADNI JOGURT (L, G), polnozrnata sirova štručka (G, S, L), nektarina

BREZMESNI DAN

Sadni krožnik Česnova kremna juha (L), paniran ribji file (Ri, G, L; J), BIO KUS KUS z bučkami(G),, kitajsko zelje v solati
  MALICA MALICA KOSILO

Pon

22.6.

DOMAČ PUDING (G, L), polnozrnata sirova štručka (G, S,L), ringlo Sadni krožnik Goveja juha z ribano kašo(G, J), puranji trakci v zelenjavni omaki(G, L), zdrobovi cmoki (G, J), zelena solata z rezino paradižnika, 100 % jabolčni sok

Tor

23.6.

Ajdova Štručka(G, S), hrenovka, gorčica(Go), sadni smoothie

Sadni krožnik Prežganka (G, J), pečene ribe (Ri), krompirjeva solata, sladoled (L)

Sre

24.6.

Pica štručka(G, L, S), 100 % jabolčni sok, sliva Sadni krožnik Mesno zelenjavna enolončnica (Z), krompirjevi cmoki z borovničevim nadevom (G, S, L), jabolčni kompot

Čet

25.6.

praznik Sadni krožnik  

Pet

26.6.

Mleko (L), koruzni žganci (G), nektarina Sadni krožnik Korenčkova juha z zdrobom (G), cvetačni zrezki s sirom (G, riž z grahom, mešana solata

DOBER TEK

  • PRIDRŽUJEMO SI PRAVICODO SPREMEMBE JEDILNIKA ZARADI DOBAVE SUROVIN DOBAVITELJEV in PRILAGODTIVE JEDILNIKA STAROSTI OTROK.
  • DNEVNO JE OTROKOM NA VOLJO VODA ALI ČAJ.
  • ZA POPOLDANSKO MALICO IMAJO OTROCI NA VOLJO RAZLIČNE PEKOVSKE IZDELKE, KRUH, RAZLIČNE NAMAZE, SADNE SOKOVE ALI SADJE.
  • OTROCI, KI PRIHAJAJO V VRTEC ZELO ZGODAJ, IMAJO ZJUTRAJ NA VOLJO TOPEL NAPITEK IN SADJE. ZA ŽEJO JE OTROKOM NA VOLJO MANJ SLADKANI ČAJ ALI VODA.

LEGENDA: snovi ali proizvodi, ki povzročajo alergijo ali preobčutljivost:

ZELENA BARVA-LOKALNO

 

PRIDRŽUJEMO SI PRAVICODO SPREMEMBE JEDILNIKA ZARADI DOBAVE SUROVIN DOBAVITELJEV in PRILAGODTIVE JEDILNIKA STAROSTI OTROK.

DNEVNO JE OTROKOM NA VOLJO SADJE, VODA IN ČAJ.

LEGENDA: snovi ali proizvodi, ki povzročajo alergijo ali preobčutljivost:

G. Žita, ki vsebujejo gluten, R. Raki in proizvodi iz rakov, J. Jajca in proizvodi iz jajc, Ri. Ribe in proizvodi iz rib, A. Arašid (kikiriki) in proizvodi iz arašidov, S. Zrnje soje in

proizvodi iz soje, L. Mleko in mlečni izdelki (vsebujejo laktozo), O. Oreški, Z. Listna zelena in proizvodi iz nje, Go. Gorčično seme ali proizvodi iz njega, Se. Sezamovo seme ali proizvodi iz njega, Ž. Žveplov dioksid ali sulfiti v koncentraciji (več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2), B. Volčji bob in proizvodi iz njega, M. Mehkužci in proizvodi iz njih.

Vsi se lahko v šoli naročijo na malico in kosilo. Zaželeno je, da vsak učenec prejme v šoli vsaj en obrok dnevno. Učenci, ki obiskujejo jutranje varstvo imajo lahko tudi zajtrk. Za vse učence je malica med 09.35 in 09.55 uro. Čas kosila za učence višjih razredov je med 12.20 do 12.45. Stroške prehrane je potrebno poravnati do roka, označenega na položnici, sicer prijava za naslednji mesec ni možna.

Starše, ki bi imeli težave s plačevanjem šolske prehrane, prosimo, da se pravočasno pogovorijo s pedagoginjo. Prehrano lahko odjavite po telefonu v tajništvo (02) 729 58 70 med 7.00 in 8.00 uro, v času počitnic pa je za vrtičkarje najbolje da kontaktirate z aktualno vzgojiteljico.

Odjavo šolske prehrane upoštevamo, če je predhodno najavljena (vsaj 1 dan prej). Obračun odbitih obrokov je prikazan v položnici za tekoči mesec.


JEDILNIK OTROK Z DIETNO PREHRANO

Za otroke z alergijami in dietami se jedilnik sproti prilagaja vrsti diete. Pri pripravi jedi se upoštevajo omejitve živil ter se jih zamenja z ustreznimi dietnimi nadomestki. Tako se za vsako dieto individualno prilagodi jedilnik potrebam in omejitvam otrok/učencev.

VRSTA DIETE PREPOVEDANA ŽIVILA NADOMESTKI
ALERGIJA NA MLEKO Mleko in mlečni izdelki

Različni rastlinski napitki:

-         Sojin napitek

-         Rižev napitek

-         Ovseni napitek

Izdelki brez mleka.

ALERGIJA NA JAJCA Jajca in izdelki, ki vsebujejo jajca

-         Jedi brez jajc (testenine, biskviti,… brez jajc

-         Jajčni nadomestki

ALERGIJA NA SOJO Soja in izdelki, ki vsebujejo sojo Živila in jedi brez soje
ALERGIJA NA PŠENICO Pšenica in izdelki, ki vsebujejo pšenico Izdelki, ki ne vsebujejo pšenice (pecivo, kruh, testenine ki so narejeni iz ajdove, riževe, koruzne moke brez dodatkov pšenice)
ALERGIJA NA ARAŠIDE Arašidi in izdelki, ki vsebujejo arašide Izdelki brez arašidov
ALERGIJA NA OSTALA ŽIVILA Različna živila in izdelki iz njih v primeru, da je dokazana alergija. (jagode, sezam, ribe itd. Izdelki, ki ne vsebujejo alergenih snovi.
LAKTOZNA INTOLERANCA Mleko in mlečni izdelki

Mleko in mlečni izdelki brez laktoze

Različni rastlinski napitki:

-         Sojin napitek

-         Rižev napitek

-         Ovseni napitek

CELIAKIJA Živila, ki vsebujejo gluten Brezglutenski izdelki (Jedi kot so kruh, testenine, kosmiči, pecivo se bodo nadomestile z ustreznimi brezglutenskimi jedmi.)

Diete, ki niso medicinsko utemeljene imajo lahko škodljive učinke na otrokov razvoj.

Opozorilo!

Zaradi vse večjega števila otrok z dietno prehrano, ki ni zdravstveno utemeljena, je Ministrstvo za zdravje izdalo okrožnico z potrdilom o medicinsko indicirani dieti. Kar pomeni, da so otroci upravičeni do dietne prehrane v primeru, da prinesejo izpolnjeno potrdilo od zdravnika.

 

Povezava do potrdila: http://sveta-ana.org/informacije/datoteke/send/13-brez-kategorije/113-seznam-diet-in-potrdilo.html

 

ALERGEN ŽITA, ki vsebujejo GLUTEN, in sicer: PŠENICA (npr. PIRA in HORASAN), RŽ, JEČMEN, OVES ali njihove križane vrste, in proizvodi iz njih (KUS KUS) OREŠKI, in sicer MANDLJI , LEŠNIKI , OREHI, INDIJSKI OREŠČKI , AMERIŠKI OREHI , BRAZILSKI OREŠČKI, PISTACIJA, MAKADAMIJA MLEKO in mlečni proizvodi, ki vključno LAKTOZO
     
IZDELKI Kruh in jedi iz kruha, pekovsko pecivo, pica, omake, enolončnice, testenine, njoki, palačinke, panirane jedi, nekateri mesni proizvodi (klobase, salame, paštete, čevapčiči, pleskavice) itd. Štruklji, palačinke, potice, čokoladni namazi, kruh, piškoti, krekerji, sladice, sladoledi, marcipan itd. Panirana živila, pire krompir, omake, narastki (rižev prosen, ajdov,..), sladice, palačinke, jogurt, sir, skuta, maslo, puding, feta sir, mozzarela
ALERGEN JAJCA in proizvodi iz njih ZRNJE SOJE in proizvodi iz njega, LISTNA ZELENA in proizvodi iz nje;
     
IZDELKI Testenine, panirani izdelki, lazanje, musake, narastki, večina sladic, biskviti, palačinke itd. Sojin napitek, omaka, vegetarijanski izdelki, nekateri mesni izdelki (hrenovke, klobase, čevapčiči, mesni sir, čufti,..), izdelki z industrijsko panadp (ribe, nageci, cordom blue,…) itd. Juhe, enolončnice, koncentrati juh, goveja in zelenjavna kocka, solate itd.
ALERGEN RAKI in proizvodi iz njih; RIBE in proizvodi iz njih, ARAŠIDI (kikiriki) in proizvodi iz njih;
     
IZDELKI Rižote, testenine, pice, sushi, namazi in solate iz morskih sadežev Vse sladkovodne in morske ribe, ribje konzerve, namazi, jedi iz rib (polpeti, solate, omake) Sladice, piškoti, torte, sladoledi (z dodatkom arašida)
ALERGEN gorčično seme in proizvodi iz njega; sezamovo seme in proizvodi iz njega  volčji bob in proizvodi iz njega;
     
IZDELKI Gorčica, marinirano meso (zrezki, pečenka, divjačina), omake z gorčico itd. Sezamovo olje, solate (sezamova semena), kruh (hamburger, žemlje, palčke, krekerji), slano pecivo Nekatere vrste kruha (brezglutenski), nekatera peciva in pekovski izdelki
ALERGEN ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l MEHKUŽCI in proizvodi iz njih.

POMEMBNO!

LAHKO SMO ALERGIČNI NA ENEGA ALI VEČ ALERGENOV HKRATI!

   
IZDELKI Suho sadje (rozine, slive, marelice), mesni izdelki, vinski kis Lignji, jedi iz morskih sadežev

 

OZNAČEVANJE SNOVI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI, V OBRATIH JAVNE PREHRANE

Na osnovi Uredbe o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom št. 1169/2011 in pravilnik o splošnem označevanju predpakiranih živil (Ur. List RS, št. 50/04, 58/04, 43/05, 64/05, 83/05, 115/05 in 118/07), Osnovna šola in vrtec Sveta Ana informira vse, ki imajo alergijo ali težave s preobčutljivostjo na hrano o vsebnosti le-teh v jedilniku vrtca in šole.

Jedilniki se oblikujejo skladno z navodili označevanja po zgoraj navedeni uredbi in pravilniku:

-        Proizvodi in snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost, so navedene v okviru jedilnika

-        Alergena snov se med sestavinami označi z vrsto pisave – številko.

-        Jedilniki so objavljeni elektronsko (na spletni strani šole) in v pisni obliki (pred učilnico, jedilnico, igralnico).

-        Kljub skrbni pripravi pa določene jedi, ki jih kuhamo v šolski kuhinji, lahko vsebujejo alergene v sledovih.

-        Dietni obroki za otroke in učence se pripravljajo na osnovi zdravniškega potrdila uradne medicine in v skladu z internimi navodili vrtca.

POMEMBNO OBVESTILO: starši, katerih učenci imajo subvencionirano prehrano (malica in/ali kosilo) in le - te pravočasno ne odjavijo, kljub subvenciji plačajo vse neodjavljene in neprevzete obroke ( točka 40, 41 in 42 pravil šolske prehrane).

Pravila šolske prehrane lahko preberete tukaj.

Organizator prehrane: Lara Plazar                              

Zadnja posodobitev Četrtek, 28 Maj 2020 06:40
 
 
#fc3424 #5835a1 #1975f2 #9ada4e #a9f9a7 #1d3eff

Spletna stran za svoje funkcionalnosti uporablja spletne piškotke, ki ne hranijo osebnih podatkov. Zakonodaja od nas zahteva, da vas vprašamo za dovoljenje. Ali se strinjate z uporabo spletnih piškotkov na teh straneh?

EU Cookie Directive Module Information